そこへ直れ!手打ちにいたす!

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越後の國の讃岐うどん房 鶴越(つるこし)公式ブログ

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9月の営業案内

こんなにこんなに暑いのに!
今日で8月が終わるというのに!
明日の最高気温は35℃ですと!

あ”~~~~~

ですが、鶴越はそんなことには負けないで9月も元気に営業中です。

☆貸切営業のお知らせ
9/1(土)夜の営業は貸切となります。

☆イベント出店に伴う臨時休業
9/29(土)昼営業は、イベント出店のため、昭和町店舗は臨時休業となります。
夜は通常営業できるように現在検討中です。

☆定休日のお知らせ
9/3(月)~9/4(火)
9/11(火)
9/17(月)~9/18(火)
9/25(火)

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by up-jp | 2012-09-30 19:54 | 営業のご案内 | Trackback | Comments(0)

10月の営業カレンダー

ネタ投稿が少なくて、すみません。
来月の営業カレンダーです。10月は下記の営業予定でお願いします。

月末に婚礼があり、数日留守になるため、その分を通常お休みにする第一、第三月曜日を変則で定休設定させていただきました。悪しからずご了承ください。
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by up-jp | 2012-09-25 16:38 | 営業のご案内 | Trackback | Comments(0)

初オードブル調理

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我が家の法事の為ではありましたが、初めてオードブルの大皿盛りを作ってみました。

盛りは、一皿とは言うものの、7品の調理と(うち小籠包は業務用食材)なると、予想以上に手間がかかっています。

良い勉強になりました。

調理は段取り勝負ですね。
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by up-jp | 2012-09-19 06:34 | 四方山話 | Trackback | Comments(2)
タイトルの通り、9/15(土)の夜営業は貸切となりました。
ご了承ください。

☆プチ丼シリーズ(¥280)続行決定!

うどんのお供にご好評いただいたプチ丼2種(鶏天丼、煮込み軟骨丼)の二種類を曜日に関係なく、ご提供することにいたしました。
これまで週末に来れないので煮込み軟骨丼が食べられなかったという皆さんへ少しでも喜んでいただけるようにいたしましたので、どうぞご利用ください。
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by up-jp | 2012-09-14 00:46 | 営業のご案内 | Trackback | Comments(0)