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越後の國の讃岐うどん房 鶴越(つるこし)公式ブログ

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2011年 09月 06日 ( 1 )

ゴーヤ爆弾

噂には訊いていましたが、なるほど強力そうなゴーヤ爆弾。
わざと収穫しないでほっといて様子を見てましたが、なんとも南国な色になるもんです。
c0092877_93682.jpg

タネの周りは甘いとか訊きましたが、まだ口にしてはいません。
何やら黄色く完熟した皮の部分は苦さがなくなって、茹でたジャガイモのような食感と書いている方もあるし、種の周りの赤い部分はゼリー状で甘いフルーツみたいだとか…

この色彩は鳥が食べたくなるような配色だと言われたら納得するしかないと思いませんか?
by up-jp | 2011-09-06 09:06 | 四方山話 | Trackback | Comments(2)