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越後の國の讃岐うどん房 鶴越(つるこし)公式ブログ

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2010年 05月 26日 ( 1 )

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春なんだか夏なんだかサッパリ分からない最近のお天気。

ヒラメが運良くもう一度入荷しますが、今週はひとまず肉味噌うどんです。

甜麺醤と名古屋の赤味噌ベースで隠し味に練りゴマが少々、豆板醤も少々の旨味たっぷりのさらりとした肉味噌です。

ぜひ一度食べてみてくださいね!
by up-jp | 2010-05-26 13:43 | 四方山話 | Trackback | Comments(10)