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越後の國の讃岐うどん房 鶴越(つるこし)公式ブログ

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2009年 11月 13日 ( 1 )

めでたい紅白うどん

明日の婚礼用に頼まれたプチギフト完成。
c0092877_221418.jpg

五層の麺は切り幅3ミリ角で、茹で時間10分ってところですか…

心配した層の剥離もなく、良い感じに仕上がりました。
明日が楽しみですね〜!

げぇ~、うっそやろ~!
by up-jp | 2009-11-13 20:43 | うどん店 | Trackback | Comments(8)