そこへ直れ!手打ちにいたす!

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越後の國の讃岐うどん房 鶴越(つるこし)公式ブログ

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7月20日営業しています

リフォーム工事と買出し、リサーチのため今日まで店を全くの不在にしていましたが、明後日の7/20(日)はランチタイム営業いたします。

7月後半は当方のスタッフの都合で週末営業の中でも変則営業となっており、空振りされてしまった方がいらっしゃると言うことでご迷惑をおかけしてすみません。
已む無き事情があってのことですので、9月3日の正式オープンまでご勘弁くださいませ。

なお、来週はマスター金さんは留守ですが、ワタクシ釜場の大将はおりますので当初予定では25日、26日は休みにする予定を変更して臨時営業を行います。27日は予定通りの営業となります。

来週の25~26日の営業は調理とホールをすべて一人で賄うことになっているため、メニューのご提供時間が余計目にかかりますので、その点はご容赦ください。

それでは今週もよろしくお願いいたします。
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Commented by bebecat at 2008-07-19 11:31
手伝いに行きたい、行けるものなら。
先輩、一人でホールまでやるんですか?
それは、、、きついなあ。
体壊さないでね。
Commented at 2008-07-19 15:15 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by up-jp at 2008-07-20 00:02
>bebecatさん
気持ちだけで十分ええですよ~。ありがとう!
きついんですけど、現実的にはそういう日も出てくるしね。
少しご迷惑をかけるけど頑張ってみますわ。
でもかオージーからいつでも来ていただいてかまわんですよ。
大歓迎です!(^^)v
Commented by up-jp at 2008-07-20 00:03
>鍵米サマ
明日お待ち申し上げております。
うどん玉は十分に確保してありますので、ゆっくりとおいでください。
でも玉切れになってしまうくらい繁盛させたいですね~。(笑)
Commented by 丸新 at 2008-07-20 03:49 x
こんばんわ。
ご無沙汰しておrいます・・・
おめでとうございます。
機会があればぜひ行きたいです!!!!
がんばって下さい。
富士山から応援をしております・・・
Commented at 2008-07-22 12:12 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by up-jp at 2008-07-23 11:24
>丸新さん
こちらこそご無沙汰していました。
駆け出しの頃には小麦粉などの手配でお世話になりました。
協力者を得て、お蔭様でなんとか形になりそうです。
食べ方は甲州と近い文化があるようにも思います。
また情報交換をよろしくお願いいたします。
Commented by up-jp at 2008-07-23 11:26
>鍵米サマ
ご来店いただいたのに玉切れで大変ご迷惑をお掛けしました。
詳細については別途メールにてご連絡させていただきました。
これに懲りずにまたのご来店をいただければ光栄です。
今後ともよろしくお願いいたします。
by up-jp | 2008-07-19 01:20 | 営業のご案内 | Trackback | Comments(8)