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そこへ直れ!手打ちにいたす!

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越後の國の讃岐うどん房 鶴越(つるこし)公式ブログ

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ネーミングですねぇ…&今日コレ!

ほんの昨日まで自分としては「けっこう喜んでもらえるのじゃないかなぁ」と思っていた「上かけうどん」がまぁさっぱり不発でメニューが目立たないのか、内容がイマイチなのかといろいろと考えておりましたが、その原因は「ネーミング?」ですか???

昨日、思い立って「かけスペシャル」に変えて二日目。
ぜんぜん注文率が違うではないですか!

数日前にある場面でお客さんから「ねぇ?うわかけってナニ?」
(違うでしょ~、そこで「うわかけ」って読む?とか思いながら聞いていましたが)

そういうことだったんでしょうねぇ。
書いている本人には十分分かっていても読んでる人には伝わっていないということ、確かにあります。

というわけで、「かけスペシャル」で今後行きますので、よろしくお願いします。
作っている本人が具材的に充実していると思うので、一度お試しください。
トッピングでビールを飲んで、麺を〆に食べるという芸当もできるメニューです。

営業部長のぐっちさんから画像が届いたので、アップします。
ネーミングですねぇ…&今日コレ!_c0092877_1524317.jpg


そして、本日の今日コレ!メギスの天ぷら、定番の人気で大好評です!
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by up-jp | 2016-06-26 01:56 | 四方山話

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